舂米头
婚后第三日新娘到碓房踏碓舂几把米，只做个样子，意为灶下的米从此由她舂。
读音 chōng mǐ tóu｜人生礼俗（Rites of passage）｜本页是潮汕民俗术语表里的一条
指什么
碓房在村头或巷尾，一副石臼配一副木碓，脚踏的那一种。新娘扶着横杆踏下去，碓头起落，谷壳褪开；米舂好筛过，提回灶下。
「米头」是头一臼米的意思。与开井那桶水一样，都归到灶下：水是煮饭的水，米是下锅的米。
什么时候见得到
与开井同一日，开井在前、舂米头与搅泔在后。没有碓房的人家，用小石臼舂几把，也算走过一遍。
几个容易混的词
舂米头与「舂米」是一件事的两层：舂米是日常的活，舂米头是头一回，只做个样子，不在舂多少。与开井也不同：开井动的是水，舂米头动的是米。
往下读：潮汕传统婚嫁礼俗：从六礼到第三日开井。
另见：人生礼俗：五道关口的对照表。
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最后修订时间：2026年10月29日